Гренки з яйцем "Хризантеми"
Гренки з яйцем "Хризантеми" це легка і красива закуска, яку можна приготувати швидко. Незважаючи на простоту рецепту та швидкість приготування, гренки мають досить гарний зовнішній вигляд і добре підійдуть для сервірування святкового столу.
Хліб
(білий)
Яйця
Майонез
Часник
Щоб приготувати гренки з яйцем "Хризантеми", спочатку ріжемо кружечками білого хліба товщиною стакана і обсмажуємо їх з однієї сторони. Обсмажену сторону натираємо часником і змащуємо майонезом.
Яйця варимо укрутую. З них ми й зробимо хризантеми. Для цього відокремлюємо білки від жовтків і натираємо білки на крупній тертці, а жовтки на дрібній.
Кладемо яйце на гренки, спочатку білки, а зверху на них по середині - жовтки. Виходить кілька схоже на хризантеми. Прикрашаємо все це зеленим лучком... Ось і все, гренки з яйцем "Хризантеми" готові.
© Наталья Лиханова
(4/5)
