Рецепт швидкої та доступної закуски, часнично-сирні конвертики виходять дуже смачними й ситними. Якщо часник і кріп вас хвилює, їх можна видалити, просто з сиром теж смачно виходить. Швидко, смачно, чудово!
Лаваш
1-2 шт.
Сир плавлений
2 шт.
Часник
2 зубчики
Яйця
2 шт.
Кріп
Масло вершкове
для смаження
Щоб приготувати часнично-сирні конвертики спочатку нарізаємо часник і кріп.
Плавлені сирки ріжемо на кубики.
Ніж слід змочити водою, так сирки ріжуться легко і швидко.
Лаваш розрізаємо на квадрати (де-не 10х10 см).
Окрему тарілку за допомогою вінчика вбиваємо яйця. На кожний квадрат лавашу кладемо кубик плавленого сиру, зверху часник і посипаємо кріпом. Звиваємо лаваш конвертиком.
Конвертики обмацуємо в яйце і викладаємо на сковорідку. Смажимо з обох сторін до золотистої корочки.