Pembe Pilav
Bu tarife göre pişirilen pirinç, şaşırtıcı bir renge sahip olur ve tamamen yeni bir lezzet kazanır. Bu lezzetli ve güzel garniti denemek için mutlaka yapın.
Pirinç
1 su bardağı
Tuz
1 çay kaşığı
Ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı (rafine edilmiş)
Et suyu
2 su bardağı (tavuk)
Domates salçası
2 yemek kaşığı
Tereyağı
50 g
Pembe pilav yapmak için tencereye et suyunu dökün, tuz, ayçiçek yağı ve domates salçasını ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya getirin.
Kaynayan karışıma pirinci ekleyin ve kısık ateşte kapağın altında pişirin. Hazır pirince bir parça tereyağı ekleyip karıştırın.
Pembe pilav servis yaparken üzerine yeşillik ve sebzelerle süsleyin.
© Наталья Лиханова
(4/5)
9.jpg)
