Yulaf ezmesinden yapılan hızlı ve kolay bir bisküvi tarifi. Bisküvi yumuşak ve bal tadında olup çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. isteğe bağlı olarak ceviz yerine kuru üzüm veya küçük doğranmış kuru kayısı kullanılabilir.
Yulaf ezmesi
160 g
Zeytinyağı
6 yemek kaşığı (rafine edilmiş)
Bal
4 yemek kaşığı
Tuz
1/4 çay kaşığı
Kabartma tozu
1 çay kaşığı
Ceviz
60 g
Bisküvi yapmak için ovsian yapmak için yulaf ezmesini bir blender yardımıyla un haline getirin.
Cevizleri irice doğrayın.
Ovsian, bal, kabartma tozu, tuz, sıvı yağ karıştırın ve cevizleri ekleyip iyice karıştırın. Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve topları birbirinden biraz uzakta yerleştirin.
Fırında 180 derece sıcaklıkta 20 dakika pişirin. Hazır bisküvileri pudra şekeri ile süsleyerek çayınızla servis yapın.