Tvorozhnye rozochki

Basit ve hızlı bir tarif olan orijinal bir kurabiye tarifi, çocuklara kesinlikle hitap edecektir. Çocukları sadece tvorog ile beslemek her zaman kolay değildir, ki bu da bu tvorozhnye kurabiyenin içinde bulunduğu bir içeriğe sahiptir. Çocukları tvorozhnye çiçeklerle şımartın, hem lezzetli hem de faydalı!

400-450 g

Tvorog

250 g (1 paket)

Tereyağı

100 g (yumuşak)

Yumurta

2 adet (yumurta sarısı)

Şeker

120 g (1/2 su bardağı)

Soda

1/4 çay kaşığı

limon suyu

1 yemek kaşığı

Vanilya

veya vanilya şekeri

Tvorozhnye rozochki'yi hazırlamak için tvorogu şeker, yumurta sarıları ve yağ ile ezin.

Limon suyu ile söndürülmüş sodayı, ve unu ekleyin. Hamuru iyi bir şekilde yoğurun.

Hamuru yaklaşık 3-4 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın ve bir bardak yardımıyla daireler kesin.

Üzerine üçer tane koyun.

Yuvarlayın ve yarım ay şeklinde kesin.

Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın (veya yağlı kağıtla kaplayın) ve rozetleri yerleştirin, yapraklarını biraz açın. 170 derece fırında 20-30 dakika pişirin.