Düğme Kurabiyesi

Bu kurabiyenin tarifi çok kolay ve birçoğunuzun zaten yaptığını düşünüyorum. Ben de denemeye karar verdim. Basit ve orijinal bir fikir, düğmeler gerçek gibi oluyor, özellikle gıda boyası kullanırsanız (ben bulamadım), ama kakao da iyi bir sonuç veriyor. Eğer bir ziyaret için hazırlık yapıyorsanız, küçük bir kutu yapabilir ve içine bu kurabiyelerden koyabilirsiniz. Takdir edilecek ve hatırlanacak harika bir hediye olacak. Benim 29 adet elde ettim.

200 g

Tereyağı

100 g (yumuşak)

Şeker

80 g

Yumurta

2 adet (yumurta sarısı)

Vanilya şekeri

1 paket

Kakao tozu

2 çorba kaşığı

Düğme Kurabiyesi yapmak için yumurta sarıları, şeker ve vanilya şekeri iyice karıştırın.

Ardından yumuşak tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.

Unu yavaş yavaş ekleyerek her seferinde iyi bir şekilde karıştırın.

Hamuru ikiye ayırın. Birine kakao ekleyin, iyi bir şekilde karıştırın ve tekrar birleştirin. Her iki parçayı da buzdolabında 30 dakika bekletin.

Açık hamuru 5-7 mm kalınlığında açın. 5 cm çapında bir bardak kullanarak halkalar kesin. Daha sonra her halkanın üzerine, plastik bir şişe kapağı kullanarak, ancak tamamen değil, çentikler yapın.