Muzlu Cheesecake
Tarif: Hafif ve hava dolu bir tatlı, fiziğinize zarar vermez. Bu tatlı çok hafif ve lezzetlidir, yoğurt ve taze meyvelerle sunabilirsiniz.
Lor Peyniri
480 g (2 paket, yağsız)
Yumurta
1 adet
Un
2 yemek kaşığı
Muz (olgun)
6 adet
Muzlu cheesecake'i hazırlamak için öncelikle lor peynirini çatalla iyice ezin (veya süzgeçten geçirin), karışımın daha homojen olmasını sağlayın. Yumurta ve un ekleyin, tüm malzemeleri dikkatlice karıştırın.
Muzları önce çatalla püre haline getirin, ardından blender kullanın.
Muz püresini lor peynirli karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Fırın kabını tereyağı ile yağlayın (veya kokusuz bitkisel yağ), karışımı dökün ve 180 derece sıcaklıkta kızarıncaya kadar pişirin.
En iyi sonucu almak için çıkarılabilir fırın kabı kullanın.
Fırından muzlu cheesecake'i çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Porsiyonluk parçalara kesin, reçel ve nane yapraklarıyla süsleyin.
© Наталья Лиханова
(5/5)
