Kuracie gulášky s tvarohom

Recept veľmi chutného a originálneho predjedla, ktoré pôsobí vo vzhľade aj v chuti. Toto predjedlo z tvarohu a syra sa hodí na oslavu, chuť je veľmi zaujímavá: tvaroh so zeleninou dodáva sviežosť, hrozno sladkosť, sójová omáčka soľ, a do chuťové zložky prispieva aj roztopený syr, ktorý robí štruktúru homogénnejšou. Všetko je pomerne vyvážené, a na záver chrumkavý ľahký krekier... Toto predjedlo sa mi veľmi páčilo, a navyše na prípravu potrebujete asi 10 minút.

Krekery

18 ks (slané)

Roztopený syr

150 g

Tvaroh

150 g

Hrozno

9 ks (biele)

Sójová omáčka

2 čl (klasická)

Soľ

podľa chuti

Čierny korenie

mleté podľa chuti

Petržlenová vňať

Kôpor

Na prípravu kuriatok s tvarohom dobre rozmixujte tvaroh a roztopený syr vidličkou, pridajte sójovú omáčku, soľ a korenie podľa chuti. Pridajte nasekanú petržlenovú vňať a kôpor a všetko dôkladne premiešajte do jednotnej hmoty.