Vyprážaný syrový plátok
Rýchly a originálny recept na vyprážaný syrový plátok. Hore krútia kôrka, vnútri sa roztopí jemný syr! Vyprážaný syrový plátok je veľmi chutný príloha, ktorá sa pripravuje rýchlo a ľahko.
Syr
tvrdý
Vajcia
Strúhanky
Slnečnicový olej
na vyprážanie
Na prípravu vyprážaného syrového plátku nakrájame syr na tenké plátky asi 0,8 mm. Najprv ich obalíme v rozšľahanom vajci a potom vo strúhankách. Opražíme na oleji z oboch strán, kým nezískajú zlatistú kôrku. Vyprážaný syrový plátok je hotový!
Vyprážaný syrový plátok podávame okamžite s paradajkami a bylinkami.
© Наталья Лиханова
(5/5)
