Petržlenová omáčka

Recept na ostrú a neuveriteľne sviežu omáčku, ktorá sa hodí k príprave rôznych jedál. Petržlenovú omáčku môžete použiť na pečenie ryby, mäsa alebo hydiny. Alebo ju jednoducho natrite na ráno grilovaný chlieb... veľmi chutné!

Petržlen

50 g

Cesnak

3-4 strúčiky

Olivový olej

2 polievkové lyžice

Voda

2-3 polievkové lyžice

Jablko

100 g

Soľ

podľa chuti

Na prípravu petržlenovej omáčky budete potrebovať len veľmi málo času. Jablko olúpeme, odstránime jadro a nakrájame na malé kúsky. Olúpeme cesnak, umyjeme petržlenové listy a osušíme. Vložíme do mixéra jablká, cesnak, nalejeme olej, pridáme soľ a všetko dobre zmiešame.