Ovsené mlieko
Recept na zdravý nápoj - mlieko z ovsených vločiek. Pri konzumácii tohto mlieka sa nabíjame energiou a čistíme cievy od cholesterolu vďaka bielkovinám a vláknine obsiahnutým v jeho zložení. Samotné mlieko má neutrálnu chuť. Môžete ho piť samotné, alebo ešte chutnejšie je zmiešať ho s ovocím, rozmixovať ho mixérom a piť na raňajky napríklad. Ovsené mlieko sa používa pri príprave rôznych polievok (napríklad pri príprave cícerového krémového polievkového krému).
Ovsové vločky
1 pohár (nie instantné)
Voda
3 poháre
Med
2-3 čajové lyžice (alebo cukor)
Soľ
štipka
Škorica
štipka
Na prípravu ovseného mlieka zalijeme vločky studenou vodou a necháme ich 8-10 hodín namočiť.
Potom všetko rozmixujeme mixérom, preceďujeme cez jemné sito alebo gázu. Pridáme med, soľ a škoricu podľa chuti.
Premiešame a ovsené mlieko je hotové!
© Наталья Лиханова
(5/5)
