Kapustové olady s ovsenými vločkami
Recept na toto jedlo je dosť jednoduchý, kapustové olady sa pripravujú rýchlo a sú veľmi chutné, takéto oladušky dobre ladia so smotanou.
Bielokochanová kapusta
500 g
Ovsené vločky
4 polievkové lyžice
Vajcia
2 ks
Soľ
podľa chuti
Čierny korenie
mleté, podľa chuti
Slnečnicový olej
na opraženie
Príprava kapustových oladov s ovsenými vločkami nie je nijaký problém. Kapustu varte vo vysokej osolenej vode, kým zmäkne (10 min). Potom ju nechajte vychladnúť a nakrájajte na drobno.
Nakrájanú kapustu vložte do misy, pridajte vajcia, ovsené vločky, soľ a korenie podľa chuti.
Podľa želania môžete ovsené vločky rozdrvíť v mixéri.
Vzniknutú zmes opatrne naberačkou vložte na rozohriatu panvicu s olejom a opečte zo všetkých strán, kým nezískajú zlatisto-hnedú farbu.
Podávajte kapustové olady s ovsenými vločkami teplé so smotanou.
© Наталья Лиханова
(4/5)
