Pomarančové palacinky
Recept na tieto palacinky je jednoduchý a rýchly. Na ich výrobu sa nepoužíva mlieko ani kefír ako obyčajne, ale pomarančový džús. Palacinky budú jasne žlté a veľmi aromatické. Tieto palacinky môžete podávať s ľadom na vrchu.
Pomarančový džús
200 ml (čerstvo vytlačený)
Vajcia
4 ks
Múka
8-9 polievkových lyžíc
Margarín
2 polievkové lyžice (rozpustené)
Cukor
4 polievkové lyžice
Maslo
na vyprážanie
Na prípravu pomarančových palaciniek vymiešame vajcia so cukrom. Pridáme margarín, štipku soli a nalejeme pomarančový džús. Dôkladne premiešame.
Potom pridáme preosiatu múku a dobre premiešame, aby neboli hrudky.
Smažíme tenké palacinky z oboch strán na rozpustenom masle.
Aromatické pomarančové palacinky sú hotové! Každú palacinku zložíme do trojuholníka, pekne uložíme na tanieri, posypeme práškovým cukrom a podávame k stolu!
© Наталья Лиханова
(4/5)
