Mămăligă cu prune uscate

Cu toate că rețeta este simplă, mămăliga cu prune uscate iese foarte gustoasă și aromată. Această mâncare este potrivită pentru un mic dejun delicios și consistent. Mămăliga cu prune uscate este în special potrivită pentru cei care țin post.

Mămăligă

80 gr.

Apă

300 ml.

Prune uscate

50 gr.

Unt

după gust

Sare

după gust

Zahăr

după gust

Pentru a pregăti mămăliga cu prune uscate, spălăm prunele uscate, le punem la înmuiat în puțină apă, le fierbem puțin și le lăsăm în apa de fierbere. Când prunele se umflă, scurgem apa de fierbere și o folosim pentru a pregăti mămăliga.

Pentru asta, ducem apa la fierbere (dacă este necesar, adăugăm puțină apă) și adăugăm mămăliga. Când mămăliga fierbe, scădem focul și fierbem mămăliga la foc mic până este gata. La sfârșitul fierberii, adăugăm sare și zahăr.

Puteți folosi un cuptor cu aburi pentru a găti mămăliga.