Chiftele de orez cu conserve de peste
Rețetă rapidă și ușoară de chifteluțe delicioase. Un fel de mâncare potrivit pentru momentele când vă grăbiți. Chiftelele de orez cu conserve de peste sunt gustoase și se potrivesc perfect cu smântână și verdeață. Este ideal pentru a fi servit ca aperitiv sau mic dejun. De asemenea, este potrivit pentru cei care țin post. Puteți să-l pregătiți în zilele când consumul de pește este permis.
Conserve de peste
1 conservă (sardine în ulei)
Orez
1,5-2 căni
Ouă
2 buc.
Brânză
50 g (dura)
Sare
după gust
Piper negru
după gust
Ulei de floarea-soarelui
pentru prăjit
Pentru a pregăti chiftelele de orez cu conserve de peste, începem prin a deschide conserva, scurgem apa, zdrobim peștele cu o furculiță. Răzuim brânza pe partea cu găuri mici. Adăugăm brânza la pește, orezul, ouăle, sare și piperul. Amestecăm bine compoziția.
Cu ajutorul unei linguri, luăm compoziție și formăm chiftelele, le tavalim în făină și le prăjim în ulei încins până devin aurii pe ambele părți.
Chiftelele de orez cu conserve de peste sunt gustoase atât calde, cât și reci.
© Наталья Лиханова
(4/5)
