Aperitivo de queijo cottage
Um aperitivo leve e fresco de queijo cottage que é perfeito para um piquenique e também é adequado para uma mesa festiva. Este aperitivo é fácil e rápido de fazer, e fica muito bonito na mesa. Para aqueles que não gostam de maionese conforme indicado na receita, é possível substituir por creme de leite. Isso deixará o aperitivo ainda mais fresco e leve.
Queijo cottage
100 g
Azeitonas
10 unidades (sem caroço)
Alho
1-2 dentes
Maionese
3-4 colheres de sopa
Sal
a gosto
Tomates
3-4 unidades (pequenos)
Salsa
Endro
Para fazer o aperitivo de queijo cottage, adicione maionese ao queijo cottage e amasse bem com um garfo.
Você também pode usar um liquidificador para obter uma massa mais homogênea.
Adicione as azeitonas e o alho picados, salsa, sal a gosto e misture bem.
Corte os tomates em fatias redondas e coloque a massa de queijo cottage sobre elas. Decore com rodelas de pepino e salsa. O aperitivo de queijo cottage está pronto!
Bom apetite!
© Наталья Лиханова
(4/5)
