Molho de Maçã e Mostarda
Receita de um molho aromático e suave com um sabor picante de mostarda. O molho de maçã e mostarda tem uma textura cremosa suave, e seu sabor e aroma irão agradar os verdadeiros apreciadores de molhos. Este molho pode ser servido com carne ou peixe.
Maçãs
2 unid. (médias)
Suco de limão
1 colher de sopa
Mostarda
2 colheres de sopa
Azeite de oliva
2 colheres de sopa
Sal
a gosto
Pimenta preta
moída a gosto
Para preparar o molho de maçã e mostarda, comece assando as maçãs no forno por 25 minutos ou no micro-ondas por 5-6 minutos, cobrindo com uma tampa. Em seguida, descasque as maçãs, deixando apenas a polpa.
Adicione à polpa de maçã o azeite, mostarda, sal, pimenta e suco de limão.
Pique tudo com a ajuda de um liquidificador.
O molho de maçã e mostarda pronto deve ser armazenado na geladeira e servido com carne ou peixe.
© Наталья Лиханова
(4/5)
