Croutons com queijo e peixe defumado
Estes sanduíches são muito fáceis e rápidos de preparar. A receita desta bela e saborosa entrada é muito simples. Este prato pode ser servido como aperitivo, café da manhã ou jantar informal.
Peixe defumado
200 g
Queijo
200 g (duro)
Maionese
100 g
Ovos
3 unidades
Pão
branco para croutons
Kiwi
para decorar
Alho-poró
a gosto
Sal
a gosto
Óleo de girassol
para fritar
Para preparar croutons com queijo e peixe defumado, limpe o peixe das peles e espinhas, pique finamente, também pique o alho-poró e ovos. Misture tudo, tempere com sal, adicione maionese e misture bem.
Corte o pão em quadrados, tirando as bordas grossas, e frite dos dois lados até dourar.
Corte pedaços de queijo em quadrados do mesmo tamanho e coloque-os por cima dos croutons, em seguida, coloque a mistura por cima do queijo e decore com pedaços de kiwi. Croutons com queijo e peixe defumado pronto!
© Наталья Лиханова
(4/5)
