Sos serowy Dor Blue
Sos serowo-śmietankowy o pikantnym smaku. Jeśli lubisz sery pleśniowe, ten sos na pewno przypadnie Ci do gustu. Doskonale pasuje do mięsa smażonego na grillu, do sałatek warzywnych jako dressing, a także można go po prostu podać na lekko podpieczonym czarnym chlebie. Przepis jest dosyć oszczędny, z niewielkiego kawałka sera można uzyskać 4-5 porcji sosu o ulubionym smaku.
Serek
50 g (Dor Blue)
Majonez
1 łyżka
Śmietana
2 łyżki
Czosnek
1 ząbek
Koper
25 g (świeży)
Przepis na sos serowy Dor Blue jest bardzo prosty. Drobno siekamy zioła. Czosnek ścieramy na drobnej tarce (lub używamy prasy).
Serce ścieramy na grubych oczkach tarki.
Łączymy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy.
Sos serowy Dor Blue podajemy do mięsa lub warzyw.
© Наталья Лиханова
(5/5)
