Sos pomidorowy

Przepis na pikantny sos słodko-kwaśny z koncentratu pomidorowego. Doskonale pasuje do wielu potraw, zwłaszcza do przygotowania pizzy. Sos świetnie komponuje się z makaronem lub spaghetti.

Woda

240 ml

Koncentrat pomidorowy

4 łyżki

Cukier

6 łyżeczek

Sól

1 łyżeczka

Pieprz czarny

1 łyżeczka (mielony)

Cynamon

1/4 łyżeczki

Goździki

1/4 łyżeczki (mielone)

Aby przygotować sos, wykładamy koncentrat pomidorowy do miski. Doprowadzamy wodę do wrzenia i wlewamy do koncentratu, dokładnie mieszamy. Dodajemy przyprawy, cukier i sól. Wszystko dokładnie mieszamy, aby cukier i sól całkowicie się rozpuściły.

Według uznania do sosu pomidorowego można dodać zioła.

(5/5)