Sos z pietruszki

Przepis na ostry i niezwykle świeży sos, który pasuje do przygotowania różnych potraw. Sos z pietruszki można użyć do pieczenia ryby, mięsa lub drobiu. Albo po prostu rozsmarować go na rumianej grzance... pysznie!

Pietruszka

50 g

Czosnek

3-4 ząbki

Oliwa z oliwek

2 łyzki

Woda

2-3 łyzki

Jabłka

100 g

Sól

do smaku

Aby przygotować sos z pietruszki potrzebujesz tylko trochę czasu. Obieramy jabłko, usuwamy pestki i kroimy je w małe kawałki. Czosnek obieramy, listki pietruszki myjemy i osuszamy. Układamy jabłko, czosnek, oliwę, sól do blendera i wszystko dobrze miksujemy.