W gorący letni sezon zawsze chce się czegoś lekkiego i orzeźwiającego na deser. Proponuję prosty przepis na szybkie truskawkowe lody jogurtowe. Jogurt nadaje im delikatny i przyjemny smak. Zaleca się użycie wysokiej jakości naturalnego, tłustego jogurtu.
Aby przygotować truskawkowe lody jogurtowe, owoce myjemy, odrywamy szypułki i kładziemy do sitka, aby nadmiar wody odciekł.
Przenosimy przygotowane truskawki do miski, dodajemy cukier i miksujemy blenderem na gładką masę.
Dodajemy jogurt i ponownie wszystko blendujemy.
Masa truskawkowo-jogurtowa jest gotowa, można rozlać ją do foremek.
Można użyć specjalnych foremek do lodów, ja nie miałam takich, więc użyłam zwykłych papierowych kubeczków i patyczków. Umieszczamy wypełnione foremki w zamrażarce na 6 godzin.
Pyszne i zdrowe truskawkowe lody jogurtowe gotowe do spożycia!