Pieczone jabłko
Przepis na lekki, szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny deser. Ten deser można podawać z świeżymi owocami lub gałką ulubionego lodów. Ale sam deser jest bardzo, bardzo smaczny.
… Poranek, filiżanka mocnej czarnej kawy, jabłkowy deser i…. – morze przyjemności!
Jabłka
1 kg
Cytryna
1 szt.
Masło
100 g (miękkie)
Jajka
2 szt.
Cukier
1 łyżka
Koniak
50 ml
Aby przygotować pieczone jabłko, obranymi jabłkami usuwamy gniazda nasienne. Kroimy je na małe kawałki i układamy w natłuszczonej masłem formie. Polewamy jabłka sokiem z 1 cytryny i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut.
W blenderze umieszczamy masło, jajka, cukier i wlewamy koniak. Wszystko miksujemy.
Masa będzie nieco nierówna, nie martw się, tak właśnie ma być.
Wyrównujemy jabłka polewając je przygotowanym mieszanką i ponownie wkładamy do piekarnika.
Po 30 minutach - pieczone jabłko jest gotowe!
© Наталья Лиханова
(4/5)
