Bagiet nadziewany

Oryginalny przepis na przekąskę, łatwy w przygotowaniu. Powstaje taka zwinięta kanapka, idealna na piknik. Bagiet nadziewany jest przygotowywany z wyprzedzeniem, ma apetyczny wygląd i doskonały smak.

Chleb

1 szt. (bagiet)

Sosyki

400 g (ugotowane)

Ogórki

200 g (kiszone)

Masło śmietankowe

150 g (miękkie)

Musztarda

1/2 łyżki

Sok z cytryny

1/2 łyżki

Sól

według smaku

Pieprz czarny

mielony według smaku

Aby przygotować bagiet nadziewany, przekrawamy go wzdłuż i usuwamy miąższ.

Miąższ drobno kruszymy i wysuszamy w piekarniku.

Ogórki kroimy w drobną kostkę.

Sosyki również kroimy w kostkę.

Ogórki i sosyki mieszamy z sokiem z cytryny, musztardą, roztopionym masłem. Do tej mieszanki dodajemy przygotowany miąższ, jeszcze raz mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem według smaku.

Otrzymaną mieszanką wypełniamy bagiet. Niezbyt ciasno, aby można było połączyć kawałki.

Następnie owijamy bagiet w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na trzy godziny lub na całą noc. Przed podaniem na stół bagiet nadziewany kroimy w plastry. Pięknie i bardzo smacznie!

(5/5)