Sernik bananowy

Sernik bananowy - фото рецепта
Przepis na lekki i puszysty deser, który nie zaszkodzi twojej sylwetce. Ten deser jest bardzo lekki i pyszny, można podawać go z jogurtem i świeżymi owocami.
Twaróg
480 g (2 opakowania, odtłuszczony)
Jajko
1 szt.
Mąka
2 łyżki
Banany (dojrzałe)
6 szt.
Aby przygotować sernik bananowy, na początku należy dobrze rozgnieść twaróg za pomocą widelca (lub przetrzeć przez sito), aby masa była bardziej jednolita. Dodajemy jajko i mąkę, wszystko dokładnie mieszamy.
Banany rozgniatamy na puree najpierw widelcem, a następnie używamy blendera.
Puree bananowe dodajemy do masy twarogowej i dokładnie mieszamy. Formę do pieczenia smarujemy masłem (lub bezzapachowym olejem roślinnym), wykładamy masę i pieczemy w temperaturze 180 stopni aż do zrumienienia się skórki.
Najlepiej użyć formy odkręcanej do pieczenia.
Wyjmujemy sernik bananowy z piekarnika i pozostawiamy go trochę ostygnąć. Kroimy na porcje, dekorujemy dżemem i listkami mięty.