Heerlijke kippenvleugels in 30 minuten
Volgens dit recept komen de vleugels ongelooflijk lekker uit, en je zult maar heel weinig tijd besteden, slechts 30 minuten. Ik hou van dit recept vanwege de eenvoud en snelheid van bereiding! De ingrediënten zijn heel gewoon, ik raad iedereen aan om het te maken!
Kippenvleugels
1 kg
Zetmeel
2,5 el
Zout
1 tl
Zwarte peper
1/2 tl
Paprika
1 tl
Chilipeper
1/2 tl
Voor de saus:
Klassieke ketchup
100 g
Knoflook
2-3 teentjes
Honing
1 tl
Plantaardige olie
1 tl
Citroensap
1-2 tl
Was de kippenvleugels, dep ze droog met keukenpapier en snijd ze in twee delen.
Meng in een diepe kom het zetmeel, zout, peper en paprika. Voeg hier de vleugels aan toe en meng alles goed door elkaar.
Pas de hoeveelheid chilipeper aan naar smaak. Elk soort zetmeel kan worden gebruikt, aardappel- of maïszetmeel.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de vleugels erop. Plaats de vleugels in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 30-35 minuten.
Bereid ondertussen de saus voor. Voeg aan de ketchup knoflook, honing, plantaardige olie en citroensap toe. Meng alles en de saus is klaar!
Serveer de krokante kippenvleugels met de saus of je kunt de vleugels met de saus overgieten en mengen, dan zullen ze zachter en geuriger zijn. Ik geef de voorkeur aan de eerste optie!
© Наталья Лиханова
(4/5)
