Zeewier salade is een gezond, lekker en gemakkelijk te bereiden gerecht op basis van zeevruchten. Recept voor zeewier salade is eenvoudig, dit gerecht zal een uitstekende bijgerecht zijn voor kip of vis.
Zeewier
300 g
Aardappelen
300 g
Ingelegde komkommers
200 g
Ui
1 st. (100 g)
Om zeewier salade te bereiden, snijden we het zeewier fijn.
Kook de aardappelen en wortelen en snij ze in blokjes.
Snijd de ingemaakte komkommers in blokjes en de ui in dunne halve ringen.
Doe de dressing met plantaardige olie over de zeewier salade, meng goed. Laat het voor het serveren even in de koelkast staan.