Recept voor een gezonde drank - melk van havermout. Door het drinken van deze melk laden we op met energie en reinigen we onze bloedvaten van cholesterol, dankzij de eiwitten en vezels die erin zitten. De melk zelf heeft een neutrale smaak. Je kunt het gewoon zo drinken, maar het is lekkerder om het te mengen met fruit, ze fijn te maken met een blender en bijvoorbeeld te drinken als ontbijt. Havermelk wordt gebruikt in diverse soeprecepten (bijvoorbeeld voor het maken van
bietenroomsoep).