Koffie "Bom-Bon"
Recept voor Spaanse koffie - lekker, mooi en verfijnd. Koffie "Bom-Bon" wordt geserveerd in lage transparante glazen (Irische glazen). Er zijn geen hoeveelheden in gram in het recept, omdat alles afhangt van de grootte van het glas dat je gebruikt. Verdeel het glas mentaal in 3 delen en giet de bijbehorende ingrediënten in. Heel mooi en elegant!
Gecondenseerde melk
Ijs
een paar blokjes
Koffie
espresso
Voor het maken van koffie "Bom-Bon" vullen we het glas 1/3 met gecondenseerde melk.
Giet vervolgens langzaam de koffie erbij.
Maal nu ijsblokjes met een beetje koffie in een blender en krijg een mooie lichtbruine schuimlaag. Schep het bovenop de koffie.
Koffie "Bom-Bon" is klaar en kan worden geserveerd.
© Наталья Лиханова
(5/5)
