Pannenkoeken op karnemelk (zonder eieren)
Deze luchtige en smakelijke pannenkoeken vereisen niet veel kosten en tijd. Zeer zuinig recept, en als resultaat krijg je deze schoonheden. Met zure room, honing of jam, precies wat je nodig hebt.
Karnemelk
0,5 l
Zout
0,5 theel.
Suiker
3 el.
Bloem
450 g
Baking soda
1 theel.
Om pannenkoeken op karnemelk te maken, warm de karnemelk op (niet laten koken) zodat het warm is. Voeg suiker, zout toe, meng. Zeef de bloem, voeg baking soda toe, meng. Meng de bloem en karnemelk, goed mengen. Het beslag moet de consistentie hebben van zure room.
Bak de pannenkoeken in een voorverhitte pan met zonnebloemolie. Pannenkoeken op karnemelk serveren warm met zure room, honing of jam.
© Наталья Лиханова
(5/5)
