Kipgehaktballen met havermout
Voedzame en sappige gehaktballen. De kipgehaktballen volgens het voorgestelde recept zijn steviger. Een uitstekend gerecht voor kinderen, de aanwezigheid van havermout zal niemand opmerken, ze bederven de smaak van dit gerecht niet, integendeel. De gehaktballen zijn lekker en zuinig als je wilt.
Gehakt
500 g (kip)
Ui
1 stuk
Havermout
1 kop
Melk
1/2 kop
Eieren
1 stuk
Zout
naar smaak
Zwarte peper
gemalen naar smaak
Bloem
voor het paneren
Zonnebloemolie
om te bakken
Kipgehaktballen met havermout zijn snel klaar. Voeg aan het gehakt fijngehakte ui, havermout, melk, ei, zout en peper naar smaak toe.
Kneed het gehakt goed, vorm de gehaktballen en paneer ze met bloem.
IK heb maïsmeel gebruikt, de gehaktballen krijgen een mooie gele kleur. Als je geen maïsmeel hebt, gebruik dan gewoon tarwebloem of paneermeel.
Bak de gehaktballen aan beide kanten goudbruin in zonnebloemolie.
Kipgehaktballen kunnen worden geserveerd met zure roomsaus, met mayonaise of elke andere saus naar keuze.
© Наталья Лиханова
(5/5)
