Gebakken kweepeer met honing en noten
Dit heerlijke dessert is erg lekker en gezond. Het recept is heel eenvoudig, met minimale kosten en veel genot. Dit dessert kan worden geserveerd met een bolletje van jouw favoriete ijs of slagroom - puur genot!
Kweepeer
1 st. (groot)
Citroen
1/2 st. (sap)
Boter
50 g
Suiker
2 el
Honing
2 el
Walnoten
50 g
Om gebakken kweepeer met honing en noten te bereiden, snij de kweepeer doormidden en verwijder het klokhuis. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie of bakpapier, vet in met boter en bestrooi met suiker.
Leg de gehalveerde kweepeer met de snijkant naar boven op de voorbereide bakplaat, leg in elke helft 1 tl boter, gemalen noten uit de blender, 1 el honing en bestrooi met 1 el suiker. Besprenkel vervolgens de helften met citroensap.
Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak ongeveer 30 minuten. De kweepeer moet zacht zijn en bovenop gekarameliseerd.
Gebakken kweepeer met honing en noten even laten afkoelen en dan serveren.
© Наталья Лиханова
(4/5)
