Kabatīna zupa ar tomātu sulu

Viegla un veselīga ēdiena recepte. Lieliski piemērota posta dienām un tiem, kas ievēro diētu. Šai kabatīna zupai ir maiga konsistence, bet tomātu sula piešķir tam nedaudz skābuma un lielisku garšu. Pēc izvēles zupā var pievienot rupjmaizi kubiņos. Kabatkārbi satur retu vitamīnu T, kas veicina smagas pārtikas uzsūkšanos un novērš liekā svara uzkrāšanos. Un dzelzs, kas ir iekļauts arī kabatkārbā, piešķirs jums skaistu sejas krāsu un priecīgu noskaņojumu.

Kabatīna

400 g

Kartupelis

2 gab. (lieli)

Morka

1 gab.

Sīpols

2 gab.

Tomātu sula

2 glāzes

Olivu eļļa

2 ēd.k. (vai saulespuķu)

Sāls

pēc garšas

Baziliks

Dill

Kabatīnās zupa ar tomātu sulu gatavošanas recepte ir ļoti vienkārša. Visus dārzeņus sagriež kubiņos un liek katlā. Ielej ūdeni tā, lai dārzeņi būtu pilnībā pārklāti ar ūdeni. Tvaicē, līdz dārzeņi labi nesaplies.