Vistu spārni ar maize pārklājumā

Ātrs un vienkāršs recepte garšīgiem un kraukšķīgiem spārniem. Vistu spārni ir ļoti garšīgi, tie labāk tiek pasniegti ar plūmju mērci un salātiem.

Vistu gaļa

1 kg (spārni)

Marinādā:

Tomāts

1 gab.

Ķiploki

2-3 daiviņas

Sojas mērce

3 ēdamkarotes

Sāls

pēc garšas

Oliņas eļļa

Maize pārklājumam

Lai pagatavotu vistu spārnus ar maize pārklājumā, vispirms ir nepieciešams tos noskalot, nosusināt ar papīra dvieli un nogriezt spārna galu pie pēdējā locītavas (mums tas nebūs vajadzīgs). Pārējo spārna daļu sadalām pa locītavu uz divām daļām - šīs mazos gabaliņus mēs gatavosim.

Sagatavojam marinādi. Blenderī sasmalcinām ķiplokus, eļļu, sojas mērci un tomātu. Ielejam spārnus ar iegūto masu un atstājam marinēties 1 stundu.

Tad spārnus apmaisām ar maize pārklājumā. Spārnus izkārtojam uz plātnes, iepriekš pārklātas ar eļļainu papīru. Ievietojam spārnus cepeškrāsnī, kas ir iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, un gatavojam 30-40 minūtes.