Kafija "Bom-Bon"
Spāņu kafijas recepte - garšīga, skaista un izsmalcināta. Kafiju "Bom-Bon" pasniedz nelielos caurspīdīgos bokalos (airija-glāzes). Gramos norādītie produktu daudzumi receptē nav, jo tie visi ir atkarīgi no bokāla izmēra, ko izmantojat. Vienkārši bokālu jāsadala trīs daļās un jāievieto atbilstošie produkti. Ļoti skaisti un izsmalcināti!
Kondensēts piens
Ledus
daži kubi
Kafija
espresso
Lai pagatavotu kafiju "Bom-Bon", trīsdedzjam bokālu ar kondensētu pienu uz 1/3.
Pēc tam lēni ielejam kafiju.
Tagad blenderī sasmalcinām ledus kubiņus ar nelielu daudzumu kafijas, iegūstot skaistu gaiši brūnu putojošu virsmu. Ar karoti to ievietojam virs kafijas.
Kafija "Bom-Bon" ir gatava un to var pasniegt uz galda.
© Наталья Лиханова
(4/5)
