Grietinė duona be aliejaus
Grietinės duonos be miltų receptas yra gana paprastas, o jos paruošimui prireiks vos kiek laiko, ji bus naudinga šeimininkėms pasninko metu. Miltai gaunami neutralaus skonio, iš jų galima pagaminti puikų duoną, pyragus, pīratus ir kulebjakus.
Miltai
5 stiklinės
Raugai
50 g (švieži)
Druska
1 arbatinis šaukštelis
Vanduo
500 ml (2 stiklinės)
Cukrus
50 g
Saulėgrąžų aliejus
5 šaukštai (rafinuotas)
Norint paruošti grietinės duoną be aliejaus, sumaišykite cukrų, druską, saulėgrąžų aliejų ir 0,5 stiklinės miltų. Įpilkite 1 stiklinę verdančio vandens į šį mišinį ir gerai išmaišykite. Palikite atšalę, kol atvės iki šilto būklės.
Kitame inde ištirpinkite raugus, įpilkite 1 stiklinę šilto vandens.
Į iš ankstesnio mišinio įpilkite raugus, gerai sumaišykite. Tada įpilkite miltų.
Išminkite tešlą. Grietinės duona be aliejaus paruošta, su ja galite dirbti!
© Наталья Лиханова
(5/5)
