Varškės blyneliai būna skrudinantys ir puškūs, labai sėkmingas receptas. Jie skanūs su grietine, su uogiene, su išrūgų pienu, su medumi…
Varškė
600 g
Kiaušiniai
2 vnt.
Manna košė
2 šaukštai
Druska
2/3 šaukštelio
Norėdami paruošti varškės blynelius be cukraus, išplakite kiaušinius, pridėkite varškę, manną, miltus, druską. Viską išmaišykite ir palikite apie 30 minučių.
Tada iš masės formuokite varškės blynelius, juos paniruokite miltuose (arba mannoje).