Pavogtinis kalakuto sriubos su ryžiais

Vidutiniškai riebi, naudinga sriubos receptas. Kalakuto mėsa dažnai kepama, kepta ar troškinama, o sparneliai puikiai tinka sriubai. Ji tampa labai skani, skaidri ir mažai kaloringa, kas yra svarbu tiems, kurie stebi svorį ir sveikatą.

Kalakuto mėsa

700-800 g (sparneliai)

Ryžiai

1 stiklinė

Ceburai

2 vnt.

Morkos

2 vnt.

Bulvės

4 vnt.

Sviestas

40 g

Druska

pagal skonį

Juodasis pipiras

malta pagal skonį

Petrošilija

Norėdami paruošti pavogtinę kalakuto sriubą su ryžiais, mėsą suliejame šaltu vandeniu, užverdame ir nuimame putą. Po to mažiname ugnį ir viriname apie 20 minučių.

Cebolą ir morkas valome, smulkiai pjaustom ir pakepiname sviestu, bet ne apskrudiname. Į verdamą sultinį dedame pakepintą svogūną, morkas ir nuplautą ryžius. Užverdame ir dedame smulkintą kubeliais bulvę.