Lašišų rulonas su koriai morkomis

Skani užkandžio receptas. Jis labai gražiai atrodo ant šventinio stalo ir, žinoma, nepaliks abejingų. Lašišų rulonas su koriai morkomis turi švelnų sūrų skonį, o koriai morkos suteikia jam būtiną aštrumą ir pikantiškumą.

Lašišės

4 vnt.

Morkos

300 g (koriai morkoms)

Kiaušiniai

5-6 vnt. (virti kieti)

Krabų lazdelės

300 g

Sūris tirštasis

3 vnt.

Česnakai

1-2 gvazdikai

Krapai

1 saujelė

Majonezas

250-300 g

Norint paruošti lašišų ruloną su koriai morkomis, pirmą lašišų plonu sluoksniu aptepti majonezu, dedame koriai morkas ir sukime rulonu.

Antro lašišų sluoksnio aptepti majonezu, pabarstyti smulkintomis kiaušiniais. Pirmąjį lašišų ruloną dėti ant antro krašto ir atsargiai sukite rulonu.

Trecio lašišų sluoksnio aptepti majonezu, pabarstyti smulkintomis krabų lazdelėmis. Du sulenktus lašišus dėti ant trečio krašto ir vėl sukite rulonu.

Ketvirtam lašišų sluoksniui lygiagrečiai paskirstyti sutarkuotą sūrį su česnaku ir majonezu. Pabarstyti viršūne žalumynais. Tris sulenktus lašišų sluoksnius dėti ant ketvirto krašto, sukite rulonu.