Ryžių kotletai su žuvies konservais
Greitas ir lengvas receptas skanios kotletėlės. Patiekalas iš "greitam rankai" kategorijos. Ryžių kotletai su žuvies konservais yra gardūs ir puikiai dera su grietine ir žalumynais. Patiekalas tinka užkandžiui ar pusryčiams. Puikiai tinka tiems, kas laikosi postų. Jį galima paruošti tuose dienuose, kai galima valgyti žuvį.
Žuvies konservai
1 skardinė (sardinės aliejuje)
Ryžiai
1,5-2 stiklinės
Kiaušiniai
2 vnt.
Sūris
50 g (kietas)
Druska
pagal skonį
Juodasis pipiras
pagal skonį
Aliejus saulėgrąžų
kepti
Norėdami paruošti ryžių kotletus su žuvies konservais, pirmiausia atsidarome konservus, vandenį reikia nusausinti, žuvį sutriname šakute. Sūrį trinam smulkiame trintuve. Pridedame prie žuvies sūrį, ryžius, kiaušinius, druską ir pipirą. Gerai viską sumaišome.
Šaukštu pasiimu šį mišinį, formuoju kotletę, apvolioju miltuose ir kepame aliejuje iš abiejų pusių iki gražios rudos pluteles.
Ryžių kotletai su žuvies konservais skanūs tiek šilti, tiek šalti.
© Наталья Лиханова
(4/5)
