Patiekalas su karamelizavimu apošonėje su medaus ir riešutų užpildu
Šis puikus desertas labai skanus ir naudingas. Receptas labai paprastas, minimalios išlaidos, o malonumų pilna. Šį desertą galima papildyti savo mėgstamo ledų šaukštu arba plakta grietinėle - tikras malonumas!
Apošonė
1 vnt. (didelė)
Citrina
1/2 vnt. (sultys)
Sviestas
50 g
Cukrus
2 šaukštai
Medus
2 šaukštai
Grikių riešutai
50 g
Norėdami paruošti karameleizuotą apošonę su medumi ir riešutais, pusę seno atgal ir pašalinkite širdį. Keptuvę aptraukiame folija ar kepimo popieriumi, patepnę sviestu ir pabarstę cukrumi.
Dėkite ant paruošto kepimo popieriaus apošonę pjūviu aukštyn, į kiekvieną pusę dedam po 1 šaukštelį sviesto, maišytus maišytuve riešutus, po 1 šaukštą medaus ir kiekvieną pusę pabarstę po 1 šaukštą cukraus. Tada apipilame citrinos sultimis.
Įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę dedame keptuvę ir kepame maždaug 30 minučių. Apošonė turi būti minkšta ir viršuje karamelizuotis.
Karameleizuotą apošonę su medum ir riešutais reikia šiek tiek atvėsti ir galima tiekti į stalą.
© Наталья Лиханова
(5/5)
