Obuolių įdarytas pyragas

Obuolių įdarytas pyragas - фото рецепта
Receptas lengvam, greitam paruoštam ir labai skaniai desertui. Šį desertą galima derinti su šviežiomis uogomis arba mėgstamo ledų kamuoliu. Tačiau pats desertas labai labai skanus. … Rytoj, puodelis stipraus juodojo kavos, obuolių desertas ir…. – malonumo jūra!
Obuoliai
1 kg
Citrina
1 vnt.
Sviestas
100 g (minkštas)
Kiaušiniai
2 vnt.
Cukrus
1 š. l.
Konjakas
50 ml
Norėdami paruošti obuolių įdarytą pyragą, obuolius nulupkite ir pašalinkite sėklas. Pjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į išteptą sviestu keptuvę. Apšlakstykite obuolius 1 citrinos sultimis ir įkaitinkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių 15 min.
Blenderyje sudėkite sviestą, kiaušinius, cukrų ir įpilkite konjaką. Visą tai išplakite.
Masė gaunasi ne visiškai vientisa, nebauginkitės, taip ir turėtų būti.
Vienu lygiu apšlakstykite obuolius su gautu mišiniu ir vėl įdėkite juos į orkaitę.
Po 30 minučių - obuolių įdarytas pyragas paruoštas!