Kepta moliūgė su obuoliais

Receptas sveikam, labai skaniam ir mažai kaloringam desertui. Labai mėgstu moliūgę, o šis desertas man tiesiog magiškas. Bet netems, kurie nemėgsta šios daržovės, manau, šis receptas patiks. Moliūgės skonis nėra labai ryškus, jį užtemdo obuolys su grietine, razinomis ir medumi. Išbandykite, tai labai skanu!

Moliūgė

400 g

Obuoliai

2 vnt.

Sviestas

25 g

Razinos

50 g

Grietinė

2/3 stiklinės (skystos)

Medus

1 š. š.

Cinamonas

1 arb. š.

Riešutai graikiški

ar kiti riešutai

Džiūvėsėliai arba miltai

arba manną

Norėdami paruošti keptą moliūgę su obuoliais, supjaustome moliūgę nedideliais kubeliais (pagal savo nuotaiką). Kepimo formą patepame sviestu ir apibarstome džiūvėsėliais arba manną. Dedame moliūgę.

Jei norite desertą saldesnį, moliūgę galite lengvai pabarstyti cukrumi.

Virš moliūgės dedame razinas ir plonai supjaustytus obuolius.

Sumaišome grietinę, medų ir cinamoną. Šią masę pilame virš obuolių.

Padedame į orkaitę ir kepame 30 minučių 230 laipsnių temperatūroje. Kepamą moliūgę su obuoliais patiekiame kremankėse, viršų papuošiame šiek tiek grietine ir pasėdame sudrėbintais riešutais. Kaip papildomą dekoraciją desertą papuošiau kukurūzų dribsniais, maža vyšnia ir mėtos šakeliu. Stebuklas, o ne desertas!

(4/5)