Ali "Limoncello"
Ali preparati con questa ricetta saranno croccanti all'esterno e avranno un sapore unico. La combinazione di miele, spezie e succo di limone rendono questo piatto esotico. Gli ali possono essere serviti da soli o con contorno (ad esempio riso). Questo piatto è perfetto per un tavolo festivo.
Carne di pollo
1 kg (ali)
Limone
2 pezzi
Miele
6 cucchiai
Curry
1 cucchiaino
Olio di girasole
150-200 g
Pepe bianco
Sale
Per preparare Ali "Limoncello", sbucciamo 1 limone e tagliamolo a fette. Mescoliamo con miele, curry, sale e pepe bianco.
Marinare le ali nella miscela ottenuta per 1,5 - 2 ore.
Friggere in una padella profonda con olio caldo fino a formare una crosta dorata e croccante. Al momento di servire Ali "Limoncello" decorare con il limone rimasto.
A proposito, le ali di pollo marinare in questo modo possono essere cotte anche sulla griglia, utilizzando una griglia (saranno ancora più gustose!).
© Наталья Лиханова
(4/5)
