Patate al forno con formaggio
La ricetta di queste patate al forno con formaggio è molto semplice ma il risultato è delizioso e saporito! Queste patate al forno con formaggio ricordano subito una vacanza estiva in riva al fiume nel bosco. Queste patatine, naturalmente, non sono profumate come quelle cotte sul fuoco, ma in questa variante risultano comunque molto gustose.
Patate
8 pz.
Formaggio
200 g (duro)
Uova
2 pz.
Olio di semi di girasole
4 cucchiai.
Sesamo
1 cucchiaio
Cumino
1 cucchiaio
Semi di girasole
1 cucchiaio
Pepe nero
qb
Per preparare le patate al forno con formaggio, tagliamo le patate a metà, spalmiamo il taglio con olio e disponiamo su una teglia con il taglio rivolto verso l'alto. Cuociamo le patate in forno per 40 minuti a 225 gradi.
Grattugiamo il formaggio, mescoliamolo con le uova, saliamo e pepiamo.
Disponiamo il composto sulle patate al forno, cospargiamo con semi di sesamo, cumino e semi di girasole e inforniamo per altri 5 minuti.
Serviamo le patate al forno con formaggio insieme a insalata di verdure o come contorno alla carne.
© Наталья Лиханова
(5/5)
