A szénsavas palacsinta elkészítéséhez melegítsük fel a szénsavat, majd adjuk hozzá a lisztet. Jól keverjük össze, majd adjunk hozzá sót, cukrot, szódabikarbónát és olajat, majd ismét alaposan keverjük össze. A tésztának mindenképpen pihennie kell legalább 1 órát.