Salsa de manzana y mostaza
Receta de una salsa aromática y suave con un picante sabor a mostaza. La salsa de manzana y mostaza tiene una textura cremosa y su sabor y aroma complacerá a los verdaderos amantes de las salsas. Esta salsa se puede servir con carne o pescado.
Manzanas
2 ud. (medianas)
Jugo de limón
1 cda.
Mostaza
2 cdas.
Aceite de oliva
2 cdas.
Sal
al gusto
Pimienta negra
molida, al gusto
Para preparar la salsa de manzana y mostaza, primero hay que hornear las manzanas en el horno durante 25 minutos o en el microondas 5-6 minutos, cubriéndolas con una tapa. Luego pelamos las manzanas, dejando solo la pulpa.
A la pulpa de la manzana agregamos aceite de oliva, mostaza, sal, pimienta, jugo de limón.
Picamos todo con la ayuda de una licuadora.
La salsa de manzana y mostaza lista la guardamos en el refrigerador y la servimos con carne o pescado.
© Наталья Лиханова
(5/5)
