Leche de avena

Leche de avena - фото рецепта
Receta de una bebida saludable - leche de avena. Al consumir esta leche, nos cargamos de energía y limpiamos los vasos sanguíneos de colesterol, gracias a las proteínas y fibras que contiene. La leche en sí tiene un sabor neutral. Se puede beber tal cual, o mejor aún, mezclar con frutas, triturar con una licuadora y tomar como desayuno, por ejemplo. La leche de avena se utiliza en la preparación de diversas sopas (por ejemplo, para hacer una sopa crema de remolacha).
Copos de avena
1 taza (no de cocción rápida)
Agua
3 tazas
Miel
2-3 cdas. (o azúcar)
Sal
una pizca
Canela
una pizca
Para hacer la leche de avena, remojar los copos en agua fría y dejar reposar durante 8-10 horas.
Luego triturar todo con una licuadora, colar a través de un colador fino o una gasa. Agregar miel, sal y canela al gusto.
¡Revolver y la leche de avena está lista!