Café "Bom-Bon"
Una receta del café español - delicioso, hermoso y exquisito. El café "Bom-Bon" se sirve en vasos bajos transparentes (vasos irlandeses). No se especifican las cantidades de ingredientes en gramos en la receta, ya que todo depende del tamaño del vaso que estés utilizando. Simplemente divide mentalmente el vaso en 3 partes y vierte los ingredientes correspondientes. ¡Muy bonito y elegante!
Leche condensada
Hielo
varios cubitos
Café
espresso
Para preparar el café "Bom-Bon", llenamos el vaso hasta 1/3 con leche condensada.
Luego vertemos lentamente el café.
Ahora en una licuadora procesamos los cubitos de hielo con una pequeña cantidad de café, obtenemos una hermosa espuma de color marrón claro. Colocamos esta espuma sobre el café con una cuchara.
El café "Bom-Bon" está listo y se puede servir en la mesa.
© Наталья Лиханова
(5/5)
