Receta de un ligero batido de bayas veraniego. Si el batido resulta demasiado espeso, puedes agregar un poco de agua para diluirlo. Antes de servir, asegúrate de enfriarlo o batirlo de nuevo con 2-3 cubitos de hielo.
Para preparar el batido de mora de morera y plátano, batimos la mora de morera con azúcar en una licuadora hasta que quede suave.
Si lo deseas, puedes colar la salsa resultante a través de un tamiz para obtener una estructura completamente uniforme.
En el vaso de la licuadora, agregamos la salsa de mora de morera, yogur y plátano, y mezclamos hasta que quede homogéneo.
Antes de servir el batido de mora de morera y plátano, es necesario enfriarlo. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable bebida!